maj 3, 2024
Klumme af fødevarebranchens førende fremtidsforsker
Kirsten Østergaard Poulsen ejer af Firstmove og solid erfaring med indsigtsstudier af fremtidens værdisæt, livsstil, adfærd og indkøbsmønstre.
Foto: Anna Shvets
Borgmestrene fra tre af landets største byer foreslår nu pant på takeaway-emballage.
Af redaktionen
Et forslag om et nationalt pantsystem landede på miljøministerens bord d. 30. april 2024.
Det er sendt fra borgmestrene fra de tre største byer, der ønsker en national løsning. Det skriver DR.dk
HORESTA bakker op om ideen, men er bekymret for prisen. For et pantsystem må ikke betyde, at en kop kaffe eller en pizza bliver meget dyrere, end den er i dag. Sådan er beskeden fra viceadministrende direktør i Horesta, Jeppe Møller-Herskind.
”Overordnet set er vi ikke interesserede i, at vores emballage ligger og flyder, så vi bakker op om et nationalt system. Men der skal følge penge med, og alle skal spille sammen,” siger han til DR.dk.
“Hvis politikerne vælger at skrue på afgifterne igen, vil afgiften ramme direkte på forbrugernes pengepung,” tilføjer han.
Related Articles
Stryhns Gruppen gør emballage mere genanvendelig: Over 570 tons plast påvirkes af nye greb
Stryhns Gruppen A/S er i gang med en større omlægning af emballagen på produkter fra Graasten. Et skifte fra papir- til plastetiketter på blandt andet remoulade, ketchup, mayonnaise, dressinger og sennep betyder, at cirka 524 tons plast fremover kan genanvendes...
Nye emballageregler kan blive endnu en sten i skoen for små bryggerier
Det er blevet sværere at drive mikrobryggeri. Konkurrencen er hård, omkostningerne høje, og branchen har allerede mistet mange aktører. Ifølge Bryggeriforeningen er antallet af danske bryggerier faldet fra 261 i 2022 til 207 ved indgangen til 2026.Af Redaktionen...
Emballageafgift: Når administrationen overskygger effekten
Små og mellemstore fødevarevirksomheder bruger i dag seks til syv gange flere ressourcer på at administrere den nye emballageafgift end på selve afgiften. Det viser erfaringer fra FødevareDanmark – og rejser spørgsmål om proportioner og reel bæredygtig effekt. af...