Deli News har mødt tre specialister efter deres ismester-eksamen på ZBC i Ringsted. De ønsker at imødekomme den stigende efterspørgsel på luksusis. Anne Olsen, konditor ved Moesgaard Museum Hvorfor har du valgt ismester-uddannelsen, og hvad skal du bruge den...
![Specialister: Vi ser et langt større fokus på luksusis](https://www.deli-news.dk/wp-content/uploads/2023/05/Anne_Olsen-1080x675.jpeg)