Kastbergs Gourmet-Is

Kastbergs er en dansk is-producent baseret i Herning, som sælger is eksklusivt til Foodservice sektoren, altså hoteller, restauranter, caféer og ishuse, gennem de danske fødevaregrossister. 

Hos Kastbergs går vi meget op i det gode håndværk, hvor alt er håndlavet, og desuden går vi rigtig meget op i kun at bruge de bedste råvarer, vi kan få fat på. Dette betyder, at vi gerne går en omvej for at få fat i de bedste råvarer, og vi går ikke målrettet efter det billigste. Disse råvarer skal naturligvis helst være lokale og danske. Eksempelvis får vi danske jordbær, rabarber og stikkelsbær fra Samsø samt mælk og fløde fra Them Andelsmejeri, der ligger kun ca. 40 km fra vores produktion