april 19, 2024
Klumme af Fødevarebranchens førende fremtidsforsker
Kirsten Østergaard Poulsen ejer af Firstmove og solid erfaring med indsigtsstudier af fremtidens værdisæt, livsstil, adfærd og indkøbsmønstre.
Jagger i Lyngby. Foto: Jagger
De er nogle af de største inden for hvert deres felt på den københavnske takeaway-scene. Nu åbner Jagger og tvillingen Otto Pizza i Rødovre Centrum.
Af redaktionen
”Den populære burger- og pizzakæde Jagger & Otto åbner i Rødovre Centrum. De to spisesteder forventes at åbne i løbet af sommeren. Vi glæder os meget – velbekomme!”
Sådan præsenterer Rødovre Centrum sine nye partnere på centrets LinkedIn-profil.
Det er makkerparret Rasmus Oubæk, tidligere Michelinkok, og Christian Brandt, som står bag konceptet, og både national og international vækst er en del af virksomhedens strategi.
Det fortalte Head of Operations, Oliver Kaae-Mogensen, til Deli News i november 2023:
“Det er vigtigt for os at udvide, og vi har for nylig åbnet en afdeling i Oslo som det første sted uden for Danmark. Desuden har vi ambitioner om at komme ud i flere lande,” sagde han til Deli News.
Læs om Jaggers strategi her:
Related Articles
McDonald’s vækster mindre end ventet – mange fravælger kæden af politiske årsager
På hjemmebane i Amerika går det glimrende, viser Q4-regnskabet for 2023, men ude i verden er det en anden snak, siden USA’s støtte til Israel slider, lyder det. Af redaktionen Det såkaldte 'International Developmental Licensed Markets segment' steg kun 0,7 procent i...
Burgerkæde lukker tre af fire filialer
Af redaktionen Ejeren af Garage Burgerbar, Martin Damgaard Hussmanns, er gået konkurs med sit selskab MDH ApS, og kurator har nu sat tre ud af fire restauranter til salg. Det skriver Fødevarewatch.dk Det sker et år efter, at MDH overtog ejerskabet. Det fortæller den...
Tendens: Sunset Boulevard viser stor fremgang
Fastfoodbranchen bare vokser og vokser. Senest fremviser Sunset Boulevard et regnskab med voldsom vækst, og direktøren spår mere vækst i år. Af redaktionen Den danske kæde Sunset Boulevard opnår et overskud på 29,6 mio. kroner før skat i 2023, mens omsætningen...