Nyt stort streetfoodmarked til Aalborg

oktober 11, 2023

Jeppe Villadsen foran sin butik på Stefansgsade, Nørrebro. Foto. Ebbe Fischer

Ægteparret Thomas og Thilde Nedergaard Kristiansen står bag det nye streetfoodmarked i Aalborg. PR-foto

Af redaktionen

Aalborg får et nyt streetfood-marked i Friis Shoppingcenter – det ligger nu fast.

Markedet bliver på hele 811 kvadratmeter med plads til 12 madboder, 300 siddepladser og udeservering, når vejret tillader det. Det skriver Migogaalborg.dk

Det er ægteparret Thomas og Thilde Nedergaard Kristiansen, der forpagter det nye madsted i Aalborg.

”Vi tror på, at vi kan trække endnu flere besøgende til Aalborg fra hele Nordjylland til gavn for byen og specielt for butikkerne i midtbyen,” siger Thomas Nedergaard Kristiansen og tilføjer:

“Streetfood er en gamechanger for hele den del af byen, der vender ned mod havnen, lige fra Gabels Torv til Nørregade og Algade. Det er det pust af nyt liv, som byen har brug for.”

Ægteparret ønsker at byde kunderne indenfor både til frokost og aftensmad og vil blande forskellige kulinariske oplevelser.

Mens de forventer, at både familier og studerende vil bruge det nye sted, skriver migogaalborg.dk

Related Articles

Burger- og pizzakæde i vild vækst åbner i Rødovre

Burger- og pizzakæde i vild vækst åbner i Rødovre

De er nogle af de største inden for hvert deres felt på den københavnske takeaway-scene. Nu åbner Jagger og tvillingen Otto Pizza i Rødovre Centrum.   Af redaktionen ”Den populære burger- og pizzakæde Jagger & Otto åbner i Rødovre Centrum. De to spisesteder...

Burgerkæde lukker tre af fire filialer

Burgerkæde lukker tre af fire filialer

Af redaktionen Ejeren af Garage Burgerbar, Martin Damgaard Hussmanns, er gået konkurs med sit selskab MDH ApS, og kurator har nu sat tre ud af fire restauranter til salg. Det skriver Fødevarewatch.dk Det sker et år efter, at MDH overtog ejerskabet. Det fortæller den...

Tendens: Sunset Boulevard viser stor fremgang

Tendens: Sunset Boulevard viser stor fremgang

Fastfoodbranchen bare vokser og vokser. Senest fremviser Sunset Boulevard et regnskab med voldsom vækst, og direktøren spår mere vækst i år.   Af redaktionen Den danske kæde Sunset Boulevard opnår et overskud på 29,6 mio. kroner før skat i 2023, mens omsætningen...