november 11, 2022

Har du overvejet strategien for din forretning – De 4 P’er er et nemt og hurtigt værktøj til sætte kursen.
Fra min egen baggård, blev jeg ansat i en restaurant/cafe, der åbnede fordi der overfor var en cafe med mange mennesker og tit kø for at komme til. Ejerens strategi var placeringen, kunderne var der og cafeen fik hurtig hurtigt fyldte lokale, kendskab og en identitet. Ejeren blev sulte og fortsatte væksten og fik et nyt sted i Nyhavn – samme strategi og naturligvis masser af kunder.
Man kan hurtigt sætte sin kurs og finde bygge strategien sammen med det mix af P’er der virker for ens forretning og konkurrencen. Vi vil løbende supplere med cases og gode historier hvor steder og forretninger har fundet et klogt mix eller blot dyrker et af de 4 P’er til UG.
De 4 p’er
Promotion: medier, markedsføring, branding, identitetsskabelse, kendskab
Place: lokation, distribution, geografisk, logistik
Price: Eksklusivt, økonomisk, value for money, rabatter, loyalitets priser, abonnement
Product: kvalitet, volumen, lokal, bæredygtigt, indpakning, service, oplevelsen
Ishusene der finder en plads på stranden, giver mening og food trucks der jagter events der dermed sikre en høj omsætning på kort tid.
Der er i Middelfart et ishus langt væk fra strande tæt på en skov – dette ishus er ikke kun kendt for deres is, men mængden af is, man som kunde kan købe. Her er det pris og produkt der anvendes, da placeringen ikke er åbenlys for et ishus.
Som nævnt, vil vi løbende sende gode cases fra rundt om I Danmark – Har I gjort jer erfaringer med P’erne, og ønsker at videndele med andre, er I meget velkommen til at sende forslagene til os.
Man kan hurtigt sætte sin kurs og finde bygge strategien sammen med det mix af P’er der virker for ens forretning og konkurrencen. Vi vil løbende supplere med cases og gode historier hvor steder og forretninger har fundet et klogt mix eller blot dyrker et af de 4 P’er til UG.
Related Articles
Sponseret: Gastronomi uden grænser på Sylt
På den nordligste af Tysklands øer, Sylt, finder man et gastronomisk mekka omgivet af brede sandstrande og charmerende klitlandskaber. Blandt de mange kulinariske destinationer skiller Restaurant Coast sig ud som et sted, hvor global inspiration møder lokale...
Sponseret: Fra brunt værtshus til lokal kultur tilbud
Fire kvinder åbner Dagmars Bodega på Nørrebro som alternativt værested for lokalområdet – med fokus på fællesskab, kreativitet I hjertet af Nørrebro har fire unge kvinder åbnet et spændende nyt samlingssted: Dagmars Bodega. Dette er ikke en almindelig bar, men et...
Sponseret: Flere sorbeter fra Kastbergs Is bliver veganske
Vegansk certificering imødekommer efterspørgsel Ismejeriet Kastbergs Is har fået certificeret flere af sine eksisterende sorbeter og mango-softice som veganske under det anerkendte V-Label. Certificeringen sikrer, at produkterne er 100 % plantebaserede og understøtter...