februar 20, 2024
Klumme af fødevarebranchens førende fremtidsforsker
Kirsten Østergaard Poulsen ejer af Firstmove og solid erfaring med indsigtsstudier af fremtidens værdisæt, livsstil, adfærd og indkøbsmønstre.
En besætning med 20.000 høns i Have Borup er ramt af fugleinfluenza, og nu skal alle dyrene aflives, skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse. Omtrent 200.000 danske dyr er aflivet siden årsskiftet, og det kan drive priserne op.
Af redaktionen
I løbet af vinteren har en række danske besætninger oplevet udbrud af fugleinfluenza. Senest i Have Borup.
Fødevarestyrelsen er nu gået i gang med at aflive de mange tusinde dyr i samarbejde med Beredskabsstyrelsen.
Massiv aflivning i 2024
Når aflivningen af de 20.000 høns er gennemført, har Fødevarestyrelsen aflivet omtrent 200.000 høns og kalkuner siden årsskiftet. Det er langt flere end det samlede antal aflivede dyr i 2023, ifølge Fødevarestyrelsen.
I december 2023 hævede Fødevarestyrelsen trusselsniveauet for smitte med fugleinfluenza til ‘høj’.
Smitten kommer i reglen fra vilde dyr.
Kilde: Fødevarestyrelsen
Related Articles
Alkoholfri øl fortsætter opturen i Danmark
Salget af alkoholfri øl i Danmark steg med 8 procent i 2025 sammenlignet med året før. I alt drak danskerne knap 10 millioner liter alkoholfri øl i løbet af året. Det viser nye indberetninger fra Bryggeriforeningens medlemmer. Siden 2014 er salget femdoblet, efter at...
Spora præsenterer NOTCH: Chokoladealternativ skabt af mask fra ølbrygning
Fra den 10. december kan kunder i alma madmarked smage NOTCH, et nyt chokoladealternativ udviklet af innovationscenteret Spora, grundlagt af kokken Rasmus Munk. Produktet er baseret på mask, et fiber- og proteinrigt restprodukt fra ølbrygning, som normalt ender som...
Regenerativt landbrug skal dokumenteres, til gavn for hele fødevarekæden
DLG Group tager nu næste skridt i arbejdet med at fremme regenerativt landbrug. Med pilotprojektet DLGreen samler man 10 landbrug for systematisk at indsamle data og dokumentere effekterne af dyrkningsformen. ”Et er, at vi kan se og mærke, at jordkvaliteten forbedres,...