Stjernekokken Wassim Hallal er blevet herre i eget hus og investerer nu et større millionbeløb i sin restaurant i Aarhus med to Michelinstjerner.

Af redaktionen

Efter flere måneders forhandlinger har Wassim Hallal købt Claus Hommelhoff ud af ‘Frederikshøj’.

Erhvervsmanden ejede 35 pct. af driftsselskabet og 50 pct. af det ejendomsselskab, som restauranten drives i. Det skriver Finans.dk

Artiklen fortsætter længere nede

Wassim Hallal ønsker ifølge Finans.dk ikke at oplyse, hvad han har betalt for at blive herre i eget hus, men han siger, at det er lidt mindre, end det beløb Claus Hommelhoff investerede i restauranten, da han købte sig ind under corona.

”Jeg blev økonomisk fri af at få en kapitalforvalter ind, men det gjorde også, at jeg kunne mærke et pres på mig selv. Jeg blev tynget af det og følte jeg skulle bevise noget over for dem, der havde købt sig ind. Der var ikke et pres fra dem. Kun fra mig selv,” siger Wassim Hallal til Finans.dk.