april 26, 2024
Klumme af fødevarebranchens førende fremtidsforsker
Kirsten Østergaard Poulsen ejer af Firstmove og solid erfaring med indsigtsstudier af fremtidens værdisæt, livsstil, adfærd og indkøbsmønstre.
Foto: Pressmaster
Kæden Old Irish Pub har løftet sin omsætning med fem mio. kr., mens overskuddet lander på 65 mio. kr. i 2023. Det er rekord.
Af redaktionen
Adm. direktør i Old Irish Pub, Peder Blak, er glad for udviklingen.
”Vi er klart tilfredse med virksomhedens resultat i 2023. Der er flere grunde til vores positive udvikling – og den vigtigste er vores dedikerede personale, hvoraf mange er ansat længe hos os. Samtidig har vi en evne til hurtigt at tilpasse os og vælge de rette placeringer for vores pubs,” siger han, ifølge Finans.dk
Overskuddet ligger på 65 mio. kr., ifølge SN.dk
Peder Blak startede kæden med sin bror Kristian Blak i 2013, og Peder og Kristian Blak sidder nu ifølge cvr-registeret hver især på mellem 20 og 24,99 pct. af Old Irish Pub, mens formanden Christian Ingemann har mellem 5 og 9,99 pct. af ejerskabet. Det skriver Horesta.dk.
Sidste år købte kapitalfonden Standard Investment sig også ind i Old Irish Pub. Det kan du læse mere om her.
%
Dit afsnit går her
Related Articles
Flødeis, grillpølser og jordbær prægede sommerens salg
Danskerne holder fast i de klassiske sommervalg, når de spiser ude. Nye salgstal fra Dagrofa Foodservice viser fremgang for blandt andet flødeis, grillpølser, jordbær og slushice i skolernes sommerferie.Af redaktionen / Deli-News.dkFlødeis var blandt sommerens største...
Plantebaseret frokost møder modstand på mange arbejdspladser
Kun 13 procent af de undersøgte arbejdspladser er klar til at gøre frokosten mere plantebaseret. Det viser et nyt studie fra Københavns Universitet, som samtidig peger på et betydeligt klimapotentiale i kantinerne.Af redaktionen / Deli-News.dk/ kilder: KUFrokosten er...
Dagrofa Foodservice bliver partner i gastronomisk talentmiljø
Dagrofa Foodservice har indgået et strategisk partnerskab med NaCl - Nordic Academy of Culinary Leisure, og bliver fremover råvareleverandør til akademiets arrangementer. Målet er at styrke innovation, faglig udvikling og talentarbejde i dansk gastronomi. Af...