juli 4, 2023
Hotel- og restauranterhvervet er (stadig) det erhverv med flest forgæves rekrutteringsopslag.
Det fremgår af en ny undersøgelse fra STAR (Styrelsen for Arbejdsmarked og Rekruttering), ifølge en pressemeddelelse fra Horesta.
Undersøgelsen dækker perioden september 2022 til februar 2023, og den viser, at landets hoteller og restauranter mislykkedes i 39 procent af alle rekrutteringsforsøg. Til sammenligning er den forgæves rekrutteringsrate på tværs af alle brancher på 22 procent.
“Andelen af forgæves rekrutteringer i hotel- og restauranterhvervet er faldet siden den seneste kvartalsrapport fra STAR, men det behøver ikke være udtryk for, at manglen på arbejdskraft er aftagende,” siger kommerciel direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind.
Kilde: Horesta
Related Articles
Trendforsker: I fremtiden vil vi være ‘fastansatte som selvstændige’
Alle snakker om arbejdsliv, særligt efter regeringen satte temaet på dagsordenen. Men hvad siger de, der former fremtidens trends – firstmoverne? Det har vi spurgt en ekspert om. Af Ebbe Fischer Firstmoverne ønsker at se en mening med deres arbejde. Også...
Sådan håndterer Jagger opskalering og rekruttering
Det er gået stærkt, siden den første Jagger-restaurant åbnede i 2016. D. 10. november 2023 åbner man den 17. restaurant, mens mange flere er på vej. Ikke mindst i udlandet, hvis alt går efter planen. International vækst er en del af virksomhedens strategi, fortæller...
Meyers svarer på stor udfordring: Netværk og intern rotation sikrer os solid rekruttering
Med knap 900 ansatte har Meyers et stort flow ind og ud af butikken, og der kan være udfordringer, erkender HR-chef. Et godt renommé, netværk og alsidige muligheder er svaret fra koncernen, og et internt akademi er nu på vej. Af Ebbe Fischer Restaurantionsbranchen...