Jergyu

november 15, 2023

Jergyu Danmark

Marmoreret og naturskabende Wagyu højkvalitetskød.  

Vi producerer Wagyu kvæg krydset med Jersey.

De 2 små racer har begge korte kødfibre, hvilket giver sublimt mørt kød og sammen med fedtmarmoreringen fra Wagyuracen får du blødhed og smag i kødet på en helt ekstraordinær måde.

Alle dyr har afgræsset økologiske strandenge, til glæde for dyrene og for vores følsomme natur. Jergyu er derfor ikke kun kød på tallerkenen. Dyrene har bidraget til at udvikle dansk sårbar natur og er forkølet med Whisky- og Æblemask fra gårdens destilleri Radius.  

Dansk Kødkultur ApS
CVR: 43671847
Oremandsgaard Alle 2
4720 Præstø

Mail: kontakt@jergyu.dk
Telefon: +45 23 69 70 72
Hjemmeside: https://jergyu.dk/

Andre leverandører

Foodtruckers

Foodtruckers

Om os Vores tilbud inkluderer ikke bare foodtrucks og gastronomiske trailere, men også udstillingsbiler, mobile kontorer, showrooms og højkvalitets udstyr – alt i samspil med vores motto:“Building Great Trucks to go” Åbningstider: Værkstedet:Mandag-onsdag:...

Bipa Gastro A/S

Bipa Gastro A/S

Om BIPA Gastro BIPA Gastro er en dansk virksomhed med hovedsæde i Odense, som har specialiseret sig i sous vide-udstyr til den professionelle del af fødevareindustrien. Med mere end 25 år i bagagen fra proces- og automationsbranchen, hvor sporbarhed, datalogning og...

Unilever Food Solutions

Unilever Food Solutions

Om Unilever Food Solutions UFS er skabt for at hjælpe kokke og professionelle køkkener med ingredienser, der reducerer den dyrebare forberedelsestid uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Vi arbejder tæt med virksomheder af alle størrelser; fra uafhængige...