Er du den, vi søger?

Brænder du for god mad – både varm og kold – samarbejde på tværs, høj service til brugere og gæster, bæredygtighed og teamwork? Har du ansvarsfølelse og overblik? Så er du måske den caféleder, vi søger til Ørbæk Midtpunkt.

Lidt om Ørbæk Midtpunkt (ØM)

Ørbæk Midtpunkt er et kommunalt kultur- og idrætscenter, der består af to haller med tilhørende faciliteter, herunder café, mødelokaler samt motions- og bikecenter.

Centret drives til daglig af den almennyttige forening ØM, hvor bestyrelsen har indgået en driftsaftale med Nyborg Kommune. Det er bestyrelsen, der sammen med de respektive ledere ansætter og afskediger medarbejdere.

Foreningen har det regnskabs- og budgetmæssige ansvar over for Nyborg Kommune og indsender hvert år driftsregnskab til godkendelse.

ØM er en røgfri arbejdsplads med fokus på en sund arbejdsplads og en god sundhedspolitik.

Om stillingen

Som caféleder får du det overordnede ansvar for caféens drift, den daglige personaleledelse og overholdelse af gældende fødevarelovgivning.

Caféen servicerer skolens elever, centrets brugere og gæster, kursusvirksomhed, foreninger samt øvrige kommunale institutioner. Arbejdstiden varierer mellem dag- og aftentimer og omfatter også arrangementer, events og kampe i weekender.

Caféen er hjertet og det daglige samlingspunkt for centrets mange aktiviteter.

Dine arbejdsopgaver

• Daglig drift og personaleledelse, herunder vagt- og arbejdsplaner.
• Planlægning og tilberedning af sund, nærende og velsmagende mad efter behov.
• Budgetansvar samt indkøb til caféens drift.
• Fokus på minimering af madspild, bæredygtighed, økologi og udvikling af nye tiltag med sæsonens råvarer.
• Skabe en god dialog og et tæt samarbejde med centrets foreninger, brugere og gæster.
• Sikre egenkontrol og høje hygiejnestandarder.
• Bidrage til et godt arbejdsmiljø.
• Løbende dialog med centerlederen, bestyrelsens formand og den personaleansvarlige.

Din profil

Vi lægger vægt på, at du:

• Har erfaring som køkkenleder, delikatesseleder, køkkenchef eller lignende.
• Har en relevant uddannelse, f.eks. økonoma, køkkenassistent eller tilsvarende.
• Har erfaring med personaleledelse, arbejdsplanlægning og økonomisk indkøb.
• Arbejder struktureret og har flair for økonomisk planlægning, menuudvikling og nye idéer.
• Besidder gode ledelses- og samarbejdsevner og naturligt skaber relationer præget af tillid og respekt.
• Har stor social rummelighed.
• Er stærk til at udvikle teams og medarbejdere – og selv er en god kollega.
• Er fleksibel i forhold til arbejdstider ved aftenmøder, arrangementer og øvrige bestillinger.
• Er serviceminded, imødekommende og bevarer overblikket – også når der er travlt.
• Kan fremvise ren straffe- og børneattest.

Vi tilbyder

• Et spændende job i et attraktivt kultur- og idrætscenter med en travl og afvekslende hverdag blandt både børn og voksne.
• Stor mulighed for selv at præge udviklingen af caféen og jobbet.
• Dygtige medarbejdere og kolleger i et stærkt fællesskab.
• En flad organisationsstruktur med korte beslutningsveje.
• Stor fleksibilitet i forhold til afspadsering.
• Ferie i uge 7 og 42 samt ferielukning i uge 29, 30 og 31.
• Løn efter kvalifikationer og gældende overenskomst samt pension, sygeforsikring og øvrige personalegoder.

Ansøgning

Ansøgningsfrist: 12. juli 2026

SØR HER>>>

Forventede ansættelsessamtaler: Uge 30 og 31

Tiltrædelse: 15. august 2026 eller snarest muligt derefter.

Har du spørgsmål?

Kontakt:

Kaj Refslund, bestyrelsesformand
Tlf. 24 84 09 56

eller

Allis Sørensen, sekretær
Tlf. 29 89 44 16

Arbejdssted

Ørbæk Midtpunkt
Langemosevej 5
5853 Ørbæk

www.orbek-midtpunkt.dk