Foto: Leif Wilson Laustsen, direktør i brancheorganisationen FødevareDanmark
Små og mellemstore fødevarevirksomheder bruger i dag seks til syv gange flere ressourcer på at administrere den nye emballageafgift end på selve afgiften. Det viser erfaringer fra FødevareDanmark – og rejser spørgsmål om proportioner og reel bæredygtig effekt.
“Det er ude af proportioner, når virksomheder skal betale seks-syv gange mere for at administrere afgiften, end de betaler i selve afgiften.”
Leif Wilson Laustsen, direktør, FødevareDanmark
Intention god, implementering tung
FødevareDanmark bakker op om formålet med emballageafgiften og det udvidede producentansvar. Kritikken retter sig ikke mod afgiftsniveauet, men mod den administrative model, som ifølge organisationen er blevet unødigt kompleks.
“Problemet er ikke afgiften, men implementeringen. Den er så administrativt tung, at virksomheder bruger uforholdsmæssigt mange ressourcer på bureaukrati frem for kerneforretning.”
Et skævt regnestykke
En medlemsvirksomhed betaler ifølge FødevareDanmark blot 0,22 procent af sit overskud i emballageafgift, mens administrationen koster mange gange mere. Samtidig kan nye IT-krav alene æde et helt års overskud.
“Når en virksomhed skal bruge markant flere penge på administration end på afgiften, er der noget grundlæggende galt.”
Ordningen rammer især små og mellemstore virksomheder, der ikke har samme administrative muskler som store koncerner. Resultatet er mindre tid til produktudvikling og konkrete miljøtiltag, og potentielt højere priser og svækket konkurrenceevne.
“Små virksomheder drukner i dokumentationskrav, mens de større har ressourcerne til at håndtere dem.”
next step
I december nedsatte miljøminister Magnus Heunicke et virksomhedsforum, der skal se på lettelser i de administrative byrder. FødevareDanmark opfordrer til hurtige justeringer, eksempelvis en bundgrænse for mindre virksomheder eller en mere samlet opkrævning i værdikæden.
“Det giver ingen mening, at virksomheder bruger mere energi på at administrere emballage end på at reducere den.”
Spørgsmålet der stadig hænger i luften. Flytter den nuværende model reelt miljøet, eller flytter den primært administrationen?
Related Articles
Anprisningsreglen: Når ordene på menukortet forpligter, og 500 spisesteder får besøg
Ord på et menukort er ikke bare en fortælling om råvarer og håndværk. De er også et løfte til gæsten. Derfor bliver omkring 500 caféer og restauranter i Danmark i de kommende måneder besøgt af fødevarekontrollen, som vil undersøge, om beskrivelserne på menukortene...
Storms Pakhus samler iværksætteri, events og lokale råvarer
Det populære streetfood-marked i Odense er ikke blot samlingspunkt for byens sultne gæster, men også et fællesskab for iværksættere, hvor man hjælpes godt i gang med sin forretning.Af Signe Grøndahl/ deli-news Tid til at fokusere på det, man er god til Når man...
Certificeret bæredygtig vin: Et værktøj for restauratører og vinkort
Bæredygtig vin er ikke én ting. Det er ikke en smagsretning, en stilart eller en løs fortælling. Det er et sæt definerede rammer, dokumenterede krav og kontrollerede processer, der tilsammen gør det muligt at forstå, hvordan vinen er produceret, og med hvilke...






