2025 markerer et vigtigt år for Pincho Nation i Danmark. Efter 13 års international udvikling og nu mere end 90 restauranter på tværs af Norden og Tyskland når kæden en ny milepæl. Ti danske restauranter. Udvidelsen sker i et marked, hvor det generelt er blevet vanskeligere at finde og engagere nye franchisetagere, men hvor Pincho Nation fortsat formår at tiltrække solide profiler.

I løbet af året er fire nye restauranter åbnet, Herning, Vejle, Hillerød og Esbjerg,  alle drevet af franchisetagere. Dermed er fem danske enheder nu franchiseejede. Samtidig har de eksisterende restauranter fastholdt en stabil efterspørgsel, og de nye har fået en god start. Det samlede gæstetal forventes at lande omkring 700.000, svarende til en vækst på 40 % sammenlignet med 2024.

“2025 blev året, hvor Pincho Nation rundede ti restauranter i Danmark – en vigtig milepæl efter 13 år med international vækst og mere end 90 enheder globalt. At åbne fire nye franchiserestauranter i et marked, hvor nye franchisetagere generelt er sværere at finde, viser styrken i vores koncept og samarbejdsmodel.”
— Flemming Christophersen, CEO, Pincho Nation Danmark

Roskilde åbner i første kvartal 2026

Med et solidt franchisefundament forventes udviklingen at fortsætte i 2026. Første nye enhed bliver Roskilde, som åbner ved udgangen af første kvartal. Restauranten får en central beliggenhed og bliver ledet af Dipendra Chaudhary, medindehaver og restaurantchef, som har været en nøglefigur i Pincho Nation Danmark siden etableringen i 2018.

Han får selskab af brødrene Arjun, Jegan og Harison Manoharan, der også bliver investorer og medejere.

“Roskilde er en oplagt by for Pincho Nation. Vi ser frem til at bidrage til byens madscene og møde gæsterne med den farverige og app-baserede oplevelse, vi er kendt for.”
— Dipendra Chaudhary, medindehaver og restaurantchef, Pincho Nation Roskilde

Åbningen er i tråd med kædens strategi om at etablere sig i større byer med et stærkt opland. Flere nye enheder er allerede i forberedelse, i samarbejde med både nye og eksisterende franchisetagere.

“Franchising er motoren i vores ekspansion. Vi har nu et solidt fundament i Danmark, som gør det muligt at bygge videre i et stabilt tempo. Vi forventer, at 2026 bliver et år med yderligere franchiseåbninger i samme stil som 2025.”
— Henrik Fischer, Head of Expansion, Pincho Nation

Pincho Nation åbnede første gang i Danmark i 2018 og findes i dag i København, Odense, Aarhus, Aalborg, Esbjerg, Herning, Randers, Hillerød og Vejle. På tværs af markeder opererer kæden med mere end 90 restauranter, hvoraf størstedelen drives af franchisetagere.