Om JN Meat International ApS

JN Meat International blev grundlagt i 1980 i Slagelse.

Vi er en moderne produktionsvirksomhed med egen opskæring og modning af kalve- og oksekød samt en fuldt integreret pølsemagerisektion.

Virksomheden producerer en stor del af sine charcuterivarer selv. Det omfatter blandt andet alle skinkeprodukter, hamburgerryg, spegepølser samt et bredt udvalg af røgede og marinerede specialiteter i svine-, okse- og lammekød, fjerkræ m.m.

Vi leverer direkte, primært via egne kølebiler, til den danske HORECA-sektor, supermarkeder, slagtere samt industrien. Til eksport sælger vi udelukkende til grossister og detailhandlen.

Hovedparten af vores okse- og kalvekød bliver opskåret på vores egen udbeningsvirksomhed. Med det produktionsudstyr, vi råder over, kan vi fremstille både hel- og halvfabrikata af specifikke produkter, som stegte, kogte, røgede og sous-vide-produkter – samt imødekomme særlige kundekrav inden for vores fagområde.

Da vi producerer de fleste af vores varer selv, er vores hovedleverandører slagterier i hele Europa. For at sikre den ønskede kvalitet udvælger vi i flere lande selv kødet med ben direkte på slagterierne.

For JN Meat International har kvalitet ingen grænser, hverken når det gælder oprindelse, spisekvalitet eller fødevaresikkerhed.

Vi er ikke de største.
Men vi insisterer på at være de bedste.