april 1, 2025
Arkivfoto
Den danske startup All Gravy har rejst 2,9 millioner dollars til at skalere sin AI-drevne platform til restaurations- og detailbranchen.
Fokus er på, at branchen kæmper med stigende lønomkostninger, høj medarbejderomsætning og forældet teknologi. All Gravy har derfor udviklet en alt-i-en-medarbejderapp målrettet Generation Z, der samler kommunikation, drift og læring ét sted, skriver TechSavy.
”Det er vanvittigt, at vi i 2025 stadig tvinger medarbejdere til at downloade syv (forfærdelige) apps bare for at skænke en øl‟, siger Jonatan Rasmussen, CEO og medstifter af All Gravy.
Artiklen fortsætter længere nede:
Ifølge All Gravy forventer Generation Z AI-assistance i alt – også på jobbet – men mødes ofte af manuelle, ineffektive systemer.
„Generation Z er vant til TikTok, Instagram og ChatGPT, men når de kommer ud på arbejdsmarkedet, bliver de mødt med forældet pen og papir på restauranter og i detailbutikker. Vi bygger teknologi, der forstærker den menneskelige intelligens ved at udvikle og træne den i de specifikke problemer, der opstår hos hver enkelt kunde, og tilpasse den til medarbejdernes behov,‟ lyder det fra Jonatan Rasmussen, ifølge TechSavy.
Læs mere om startups i branchen:
Related Articles
Mest læst 26: Stegt flæsk, Gulddamer og kompromisløs kvalitet på Franks Kro
Historien om Franks Kro kunne ved første øjekast ligne en tidslomme fra 70'erne. Massive træborde, billeder fra bedsteforældrenes tid og klassiske danske retter præger den hyggelige kro i Fredensgade i København, hvor der er plads til omkring 40 gæster. Men mødet med...
Ragu: Da købmandsskab, pasta og det rigtige køkkenflow blev til et skalerbart koncept
Dan Vestbjerg Bruhn er glad for pasta. Meget glad for pasta. Efter mange år som købmand hos Aldi, Lidl og senest som franchisetager i REMA 1000 opstod tanken om at prøve noget nyt. Samtidig savnede han et pastakoncept, som han selv havde lyst til at besøge. Da han...
Café Alrø: Fra tarteletter til turistmål – gæster fra hele verden finder vej til den lille ø
På den lille ø Alrø i Horsens Fjord ligger et spisested, som år efter år får gæster til at køre tværs gennem landet for at spise frokost. Nogle kommer for udsigten og turen over dæmningen. Andre kommer for tarteletterne. Den seneste måned er også flere internationale...






