december 9, 2024
Foto: Duni
I takt med stigende opmærksomhed på de miljø- og sundhedsmæssige konsekvenser af PFAS-kemikalier, træder Duni Group frem som en af de virksomheder, der aktivt arbejder for en mere bæredygtig emballageindustri. Virksomheden annoncerer nu nye initiativer, der skal reducere brugen af PFAS i fødevareemballage og fremme udviklingen af bæredygtige alternativer.
Farvel til PFAS i produktionen
Siden 2023 har Duni Group indstillet al produktion af emballage med tilsat PFAS. Virksomheden kan nu tilbyde et bredt udvalg af emballageløsninger uden tilsætning af disse kemikalier. Samtidig har Duni Group tilsluttet sig ChemSecs anti-PFAS-bevægelse, en international non-profit-organisation, der arbejder for at fremme erstatning af skadelige kemikalier med mere bæredygtige alternativer.
Ifølge Tomasz Doweyko, R&D Strategy and Innovation Manager hos Duni Group, er beslutningen en naturlig del af virksomhedens bæredygtighedsstrategi.
- “Vi har investeret i innovative løsninger, der gør os i stand til at tilbyde emballage uden tilsat PFAS. Gennem samarbejde med vores partnere demonstrerer vi vores engagement i at drive branchen mod en grønnere fremtid,” siger han.
Hvad er PFAS, og hvorfor udfases det?
PFAS, en gruppe af kemikalier, der bruges til at gøre emballage fedt- og vandafvisende, har længe været anvendt i fødevareindustrien. Men med voksende bekymringer om kemikaliernes potentielle sundheds- og miljøpåvirkninger, søger flere aktører i branchen nu alternativer.
PFAS-kemikalier, der findes i alt fra jord til vand og endda menneskekroppen, kan være vanskelige helt at undgå. Derfor bruger Duni Group udtrykket “Ingen tilsat PFAS” frem for “PFAS-fri”.
- “Det er en vigtig nuance,” forklarer Doweyko. “Vi kommunikerer åbent, at vi ikke aktivt tilsætter PFAS i vores produkter, selvom der kan være spor af disse kemikalier fra omgivelserne. Denne transparens er central for vores dialog med kunder og samarbejdspartnere.”
En rollemodel for branchen
Ud over at reducere PFAS i sin egen produktion håber Duni Group at inspirere andre virksomheder til at følge trop.
- “Vi ønsker at øge bevidstheden om PFAS og dets indvirkning. Gennem vores engagement i ChemSecs bevægelse håber vi at sætte et eksempel og bidrage til en mere bæredygtig industri,” siger Doweyko.
Fakta om PFAS
PFAS, eller per- og polyfluoralkylstoffer, er en familie af kemikalier, der bruges i mange produkter for deres vand-, fedt- og smudsafvisende egenskaber. De mest kendte forbindelser i denne gruppe er PFOS og PFOA, som ofte har været i fokus for forskningen på grund af deres vedholdende og potentielt skadelige natur.
Fremtiden for Duni Group
Med en klar strategi og konkrete initiativer fortsætter Duni Group sin rejse mod at minimere miljøpåvirkningen og tilbyde bæredygtige løsninger. Samtidig er virksomheden fast besluttet på at oplyse om de komplekse udfordringer og muligheder, der ligger i overgangen væk fra PFAS.
Det er ikke blot et skridt mod en grønnere fremtid – det er en ambition om at være frontløber i en nødvendig transformation af emballageindustrien
Related Articles
Sponseret: Overskudsvarer fra inspirationsmesse kommer mennesker i svære livssituationer til gavn
For de mere end 150 udstillere på Dagrofa Foodservices inspirationsmesse 'Madscenen - for professionelle' handler dagen om at inspirere landets spisesteder med gode råvarer og ny kulinarisk viden.Samtidig får udstillerne i år mulighed for at lade overskydende råvarer...
Sponseret: Dagrofa Foodservice hyldede madmodige spejdere, da aftensmaden blev vegetarisk under Spejdernes Lejr 2026
Over 30.000 spejdere har netop været samlet til Spejdernes Lejr. Her har Dagrofa Foodservice været hovedleverandør bag et nyt menukoncept i forbindelse med, at aftensmåltiderne for første gang var vegetariske. Til formålet udviklede Dagrofa Foodservice et særligt...
Ragu: Da købmandsskab, pasta og det rigtige køkkenflow blev til et skalerbart koncept
Dan Vestbjerg Bruhn er glad for pasta. Meget glad for pasta. Efter mange år som købmand hos Aldi, Lidl og senest som franchisetager i REMA 1000 opstod tanken om at prøve noget nyt. Samtidig savnede han et pastakoncept, som han selv havde lyst til at besøge. Da han...






