december 5, 2024
Klumme af fødevarebranchens førende fremtidsforsker
Kirsten Østergaard Poulsen ejer af Firstmove og solid erfaring med indsigtsstudier af fremtidens værdisæt, livsstil, adfærd og indkøbsmønstre.
Foto: Pixabay
Den danske dagligvarekoncern og grossist vil i sin foodserviceforretning vinde mindst 2.000 nye kunder blandt de professionelle køkkener.
Af redaktionen/ef
Dagrofa introducerer en ny treårig vækststrategi med navnet ’Gro’27 – vækst på vores måde’.
Målet er at styrke positionen inden for detail, foodservice til de professionelle og logistik.
Strategien skal gøre virksomheden mere offensiv og skabe vækst via en række målrettede investeringer på i alt 1,3 mia. kr. Det fremgår af en pressemeddelelse.
Fokus vil være på det lokale, på danske kvalitetsvarer og nemme måltidsløsninger, er budskabet.
Investerer i forskellige retninger
Pengene skal gå til etablering af nye butikker, modernisering af eksisterende butikker og en ’massiv opgradering’ af organisationens logistik-setup f.eks. igennem automatisering.
Tomas Pietrangeli er koncernchef i Dagrofa. Han fortæller om den nye strategi:
”Vi tror på vækst gennem lokal handlekraft, modige beslutninger og fællesskab,” siger han og uddyber:
”For at gro frem mod 2027 skal vi bruge noget næring i form af flere investeringer. Vi vil vinde kampen om de nemme måltidsløsninger, blandt andet ved at udnytte vores styrke og kompetencer i både detail og foodservice. Vi vil opfattes som de bedste i Danmark inden for økologi, frugt og grønt, det lokale og danske kvalitetsvarer. Det har vi også sat en fed streg under med købet af Aarstiderne, og MENY skal fremover anses som det stærkeste brand blandt landets dagligvarekæder.”
Målsætninger i Gro’27:
Dagrofa Foodservice skal vinde +2.000 flere restaurationskunder
Vil øge markedsandele og vækste hurtigere end markedet i detail og foodservice
Driftsindtjeningen skal nå over +600 mio. kr. i 2027
MENY skal være Danmarks stærkeste dagligvarebrand
Vil opfattes af danskerne som bedst på økologi, det lokale og danske kvalitetsvarer
Skabe mere indtjening til de selvstændige købmænd
Flere butikker og modernisering af eksisterende butikker
Vil have Danmarks mest innovative og nemme måltidsløsninger
Aarstiderne skal være kommerciel løftestang i både detail og foodservice
Kilde:Dagrofa
Related Articles
Stigende råvarepriser øger interessen for planteingredienser i storkøkkener og kantiner
Når nichemessen PI EXPO den 9. april for anden gang samler fødevarebranchen i Industriens Hus, er det med stigende interesse fra både offentlige og private storkøkkener og kantiner. Her fylder moderne planteingredienser mere og mere i takt med, at råvarepriser, drift...
Certificeret bæredygtig vin: Et værktøj for restauratører og vinkort
Bæredygtig vin er ikke én ting. Det er ikke en smagsretning, en stilart eller en løs fortælling. Det er et sæt definerede rammer, dokumenterede krav og kontrollerede processer, der tilsammen gør det muligt at forstå, hvordan vinen er produceret, og med hvilke...
Alkoholfri øl fortsætter opturen i Danmark
Salget af alkoholfri øl i Danmark steg med 8 procent i 2025 sammenlignet med året før. I alt drak danskerne knap 10 millioner liter alkoholfri øl i løbet af året. Det viser nye indberetninger fra Bryggeriforeningens medlemmer. Siden 2014 er salget femdoblet, efter at...