Viceadm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, kritiserer bankernes tilbageholdenhed med lån til hotel- og restauranterhvervet, trods stigende udlån til andre erhverv. Deli News har tidligere beskrevet, hvordan flere tyer til pantebreve.

Af redaktionen / ef

Ifølge data fra Danmarks Statistik, som HORESTA har undersøgt, er udlån til hoteller og restauranter og udlån til erhvervslivet generelt fulgtes ad nogenlunde stabilt fra 2015 til 2019.

Markant forværring

Men siden da er der sket en markant ændring i det billede, sådan at bankernes udlån til hoteller og restauranter i dag ligger på indeks 75, mens det samlede erhvervsliv er på indeks 123. Det skriver HORESTA.

Jeppe Møller-Herskind kalder det en væksthæmmer og efterspørger øget anerkendelse af erhvervets professionalisering, som bl.a. omfatter ESG-fokus og karriereudvikling.

Artiklen fortsætter længere nede

Lavere konkursrater

Branchen ser ellers flere nystartede restauranter og lavere konkursrater, hvilket ifølge HORESTA bør øge bankernes tillid.

Dog erkender brancheforeningen, at erhvervet fortsat oplever udfordringer som stigende omkostninger og smalle marginer på grund af prispres fra inflation.

HORESTA fremhæver desuden takeaway’s popularitet som en styrkefaktor, og bemærker fremkomsten af budget-restauranter som et nyt markedstiltag.