Amerikanerne elsker danske bagere – her er favoritlisten

Turister fra USA er vilde med dansk bagværk, og det anerkendte magasin Condé Nast Traveller har nu udfærdiget en liste over de bedste bagerier i København. Se den her.

Af redaktionen

Madinteresserede amerikanere valfarter til Danmark, og mange af dem kommer for at smage på bagværk. Sådan lyder det fra Lars Ramme Nielsen, branchedirektør for turisme, oplevelser og kultur i Dansk Erhverv.

”Det er gæster, der godt kan lide at spise relativt dyrt, der godt kan lide gastronomi, og som godt kan lide dansk bagværk, det er faktisk et af motiverne. De kan godt lide surdejsbrød, det har en helt anden kvalitet end det, som du kan få i USA,” siger han til DR, ifølge Berlingske.

Her er Condé Nast Travellers liste over de ni bedste bagerier i København:

Apotek 57, Fredericiagade 57, 1310 København K.

Juno the Bakery, Århusgade 48, 2100 København Ø.

Lille Bakery, Refshalevej 213 B, 1432 København K.

Hart Bageri, der har flere butikker.

Rug Bakery, Tietgensgade 39, 1704 København V.

Andersen & Maillard, flere butikker.

Alice, Markmandsgade 1, 2300 København S.

BUKA, flere butikker.

Cafeteria SMK, Statens Museum for Kunst.